純白の雪の下から甘々キャベツを見つけよう！
雪国・奥会津の気候が生んだ、野菜のおいしい食べ方を体験。雪原の下に根つきのキャベツを保存すると、寒さで糖度が増します。白い雪から掘り出したみずみずしいキャベツをその場でガブリ試食！甘さに感動！今回はお土産として掘り起こしたキャベツ1個付きます。昼食は地元旅館で雪堀キャベツと柳津もち豚を使ったポトフや茶碗蒸し、釜めしなどのセットメニューを楽しんでいただきます。暖まりましょう！
画像はイメージです。
案内人
奥会津観光
〒969-7209福島県河沼郡柳津町細八字堺乙109-10 国内旅行プランをはじめ、各種団体旅行の安全・快適な旅をサポートします。大型バスから小型マイクロバスまで多様な車両をご用意し、最適なサービスを提供いたします。
主催者
柳津町農家 岩佐 誠吾
柳津町で雪下キャベツやヤーコン、ブルーベリー、ラズベリーなど幅広く野菜の栽培をしています。栽培だけでなく加工食品にも力を入れて、地域の活性化に取り組んでいます。当日は張り切って皆さんをお待ちしています。寒さに負けないで来て下さい！
IWASA SEIGO
日程
2026年1月31日（土）10：30〜13：00
集合場所
〒969-7201
福島県河沼郡柳津町柳津下平乙181-1
道の駅 会津柳津
